Der Produzentenpreis für das Bündner Puurachalb setzt sich wie folgt zusammen:
- Wöchentlicher QM Basispreis der Proviande
- Regionalprämie von 10 Rp/kg SG
- IP SUISSE Qualitätszuschlag
Achtung: Ab 01.01.2019 fallen die 60 Rp. RAUS Prämien weg.
IP SUISSE Qualitätszuschläge:
| Klassifizierung | Zuschlag/ kg SG |
| C, H, T+ | 90 Rp. |
| T | 80 Rp. |
| -T | 20 Rp. |
| A, X | - |
Proviande QM Basispreis
Link zum aktuellen QM Basispreis der Proviande