Bündner Puurachalb Produkte

Die Bündner Puurachalb-Metzgereien verarbeiten das Kalbfleisch nach Ihren individuellen Wünschen.Vom halben bis zum ganzen Kalb, vom Edelstück bis zum Special-Cut, Ihre Wünsche nehmen die Metzgereien gerne entgegen.

 

Getrocknete Kalbsbrust

Eine besondere Bündner Puurachalb-Spezialität stellt die Bündner Trockenfleisch-Manufaktur Brügger aus Parpan her. Getrocknete Kalbsbrust aus dem Bündner Puurachalb.

 

getrocknete Kalbsbrust